フェルミパン ドライイースト耐糖性 500g
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食品 > 製菓材料 > 粉類材料
メーカー:フェルミパン
販売価格: 945 円
売り上げランキング: 55,894位 (2012-01-04)
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■商品紹介 予備発酵が不要で、粉に直接混ぜて使います。風味がよく、焼き色もきれいに仕上がります。 粉に対し10%以上の砂糖を使用するパンなど、特に糖分 の多い菓子パン生地に使います。 食パンやロールパン等にも使えます。
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■商品関連情報
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