[価格] やわトロ旨い『あぐー軟骨ソーキ』（豚バラ軟骨煮込）人気急上昇中ですよの詳細情報

【Amazonの商品情報へ】やわトロ旨い『あぐー軟骨ソーキ』（豚バラ軟骨煮込）人気急上昇中ですよ

食品 > 調味料 > 香辛料

メーカー：沖縄ちゅら企画

販売価格： 2,180 円

(2011-09-05)

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■商品紹介
島豚あぐー軟骨ソーキ（軟骨煮込み）レトルトタイプ180g 特徴沖縄の食文化に欠かせない豚肉料理。琉球王朝時代から宮廷料理や一般庶民の食生活の中に深く根ざしてきました。これはあまり知られてない話しですが、あ「九州の黒豚」源流のひとつが本品にも使用されている「島豚」です。あぐーは在来の島豚を父豚としていますが、ただ生産数が少なく、稀少価値の高い豚と言えます。そんな島豚あぐーの軟骨ソーキを使用した本品は軟骨のコリコリ、プリッとした食感とうまみとコクの伝承味付けをお楽しみ頂けます。

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