ガトーショコラ〈クルミと信州味噌とバルサミコ酢の黒こしょう風味〉
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食品 > スイーツ・お菓子 > 洋菓子
メーカー:カフェ ショコラ
販売価格: 1,700 円
売り上げランキング: 42,575位 (2011-07-03)
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■商品紹介 当店の〈ガトーショコラ〉は信州味噌とバルサミコ酢を隠し味に加えることで今までにない深い味わいを実現しました。
チョコレートは今話題のバァローナ社のスイートウェーブP125クール・ド・グアナラ(カカオ分80%)を使用。
シンプルな焼菓子であるからこそこだわったのはバランス。すべての材料の選択と分量そして作業工程のバランスから生まれる一品。
ブラックペッパー風味でスパイシーに出来ているのでチョコレート好きの方にはぜひ食べていただきたいと思っています。
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■商品関連情報
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