奄美自然食本舗 奄美干もずく 5g
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食品 > 乾物・缶詰 > 海産乾物
メーカー:奄美自然食本舗
販売価格: 357 円
売り上げランキング: 12,577位 (2011-09-05)
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■商品紹介 自然豊かな奄美の美しい海で、環境にも優しい浮き流し方法で育てた「もずく」を新鮮なうちに乾燥させ、保存期間を長くしました(1年)。水またはお湯で数分で戻ります。戻りますと約20倍ほどに膨れます。1袋5gで4?5人分の料理の食材としてご利用できます。もちろん塩抜などの手間もかからず、食材としての利用範囲が広がります。お味噌汁・スープ等の具材。ワカメと違って高齢の方にもお勧め(ワカメはのどに詰めやすい)。出し巻き玉子に入れてもずく玉子焼き。もちろん、三杯酢とあえて「酢のもの」としてもお勧めです。
召し上がり方・使い方:
○本品を適量、容器に入れて水または温水に5?10分程浸し、ほぐしてもどして下さい。お急ぎの場合は熱いお湯でもどして下さい。
○酢の物の場合は三杯酢等にて適量を注いでください。天ぷらは水切りをしてご利用ください。みそ汁・スープ等はそのまま適量を入れておいしくお召し上がりいただけます。
原材料:もずく(奄美大島産)
賞味期限:1年
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■商品関連情報
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