[価格] 沖縄・石垣島より☆彡純黒糖・粉黒糖300g の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能

食品 > 調味料 > 砂糖

メーカー：石垣島かりゆし

販売価格： 350 円

(2011-09-05)

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■商品紹介
波照間島の太陽と自然の中、やさしく懐かしい味が生まれました。黒糖は糖蜜が含まれている含蜜糖に入ります。この黒糖は精製する前のものですから、さとうきび樹液の栄養の濃縮物そのものです。黒糖にはエネルギー源となる糖分はもちろん、沖縄産の特性であるカルシウム、リン、鉄分などのミネラルを多く含み、さらには上白糖にはないビタミンやアミノ酸等の微量栄養成分を含んでいます。黒糖と呼ばれるものの中には、グラニュー糖などと同じでこの粗糖を原料に加工工場で他の原料を混ぜながら黒糖の風味をだしている商品もあります。沖縄県黒砂糖工業会では、こうした商品と区別するため、沖縄の7つの含蜜精糖工場でしか作られていない混じりけのない黒糖に黒糖マークを表示しています。

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