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ダリオッシュ　シグネチャー　シラーズ　ナパヴァレー 2007

お酒 > ワイン > 赤ワイン

メーカー：ダリオッシュ

販売価格： 12,600 円

(2011-03-04)

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■商品紹介
ダリオッシュではシラーズはナパの重厚なカベルネ・ソーヴィニヨンと肩を並べられるほどしっかりしたスチラクチャー、複雑な味わいを持ち長い熟成ができ、特有のスパイシーで濃いフルーツの香り、味わいがある品種と考えています。
口に含むとスパイスやダークチョコレートの力強いブーケと赤やブラックフルーツを思わせる味わいが重なり合うように感じられます。続いてザクロやオレンジピールの味わいと、この品種ならではの独特のミネラルを感じることでしょう。熟したチェリー、ブラックベリーを思わせる長い余韻がある、とても魅惑的なワインです。
フレンチオークの新樽を使用し１８ヶ月樽熟成しています。牛テンダーロインステーキ、温かいシチュー、スパイスの効いたラム肉や香り高いジビエなどとの相性は抜群です。

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