うに専門店の味!利尻産 むらさきうに塩水100g★むきたて無添加★
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食品 > 水産物・水産加工品 > その他鮮魚
メーカー:浜中 小川水産株式会社 型番:浜中 小川水産株式会社
販売価格: 1,980 円
(2010-08-06)
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■商品紹介 北海道の利尻で獲れるむらさきうに。とげが長くうにの殻が紫色をしているのでむらさきうにと言います。
むらさきうにの中身(卵巣)は、クリーム色、白色などの身が出てきます。ばふんうにの様に濃厚な甘さではありませんがほんの?り甘く、さっぱりしていてうに丼が何杯でも食べれます。とれたて、むきたてを知床深層水を使用した塩水に閉じ込めたうには更に美味しさが増します。
※海の状態により到着日が遅くなる事もあります。
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■商品関連情報
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