ルーウィン・エステート アートシリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2004
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー:ルーウィン・エステート
販売価格: 6,825 円
(2011-03-13)
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■商品紹介 2003年の冬は過去3年より寒く湿気っていた。新芽も開花も例年より1週間ほど遅れた。夏は長く暖かく収穫期の雨はまれだった。この品種にとって最適のヴィンテージとなった。密閉された発酵槽でポンプ循環をしながら温度を30度に保って発酵、10ヶ月間樽熟成した後にブレンドし、さらに12ヶ月大きめの樽で熟成。フルーツが凝縮された口当りでブラック・ベリー、プラム、ベリー・フルーツが特徴的。きめ細かいタンニンとフルーツの厚みのおかげで長い余韻が楽しめる。
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■商品関連情報
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