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ルーウィン・エステート　アートシリーズ・シラーズ 2007

お酒 > ワイン > 赤ワイン

メーカー：ルーウィン・エステート

販売価格： 4,568 円

(2011-03-13)

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■商品紹介
冬季の雨量は例年より低く、普段より新芽が早く出た。春は穏やかで天気も良かったため、開花、受粉にとって最高のコンディションとなった。乾燥していたため、果実は普段より小さく収穫量も低かった。葡萄は20%を房ごと残して後はすべて破砕、開放式発酵槽にて発酵させ、ヴィンヤードごとに分けて、0-2年物の樽で10ヶ月発酵。その後ブレンドして樽でさらに12ヶ月熟成。

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