ウ・メス・ウ・ファン・トレス ブルット ナトゥーレ NV
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お酒 > ワイン > 発泡系・シャンパン
メーカー:ウ・メス・ウ・ファン・トレス
販売価格: 2,415 円
(2011-03-13)
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■商品紹介 平均樹齢20年。30ヶ月間瓶熟成。ドザージュ(リキュール混合による糖分添加)はゼロですが残糖が1.5g/lあります。「ブルット・ナトゥーレ」はシャンパーニュの「ノン・ドゼ」等と同じ意味ですが、その極意はいずれも、よりドライな味わいのものを造ろうというようなことではなく、もともと十分にバランスが良いので補糖をする必要がない、という点にあります。ぶどう品種のブレンドや収穫年がスタンダード・ブルットと常に異なっているのもそういう意味合いに起因します。
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■商品関連情報
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