ジョヴィ蒸留所 グラッパ・ジョヴィ3本セット 3913円/本
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お酒 > ワイン > ワインセット
メーカー:
販売価格: 11,740 円
(2011-07-05)
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■商品紹介
■グラッパ ■ネレッロ・マスカレーゼ/マルメティーノ・ネロ ■シチリア/イタリア ■ジョヴィ蒸留所 Distilleria Giovi ■内容量 500ml ■輸入元 アビコ
シチリア産のリッチで香り豊かな果物そのもののフレーバーを壊さず、最大限に引き出すことをモットーとする蒸留所。原料となるヴィナッチャは、パンテッレリア島、エオリエ諸島、マルサラ地区など、信頼のおける最良のワイナリーから、厳格に選別して仕入れます。 オーナーのジョヴァンニ・ファウチ氏は、独自の味わいとアロマを持つグラッパを完成させるため、独自の研究、実験を重ね、蒸留所を設立しました。蒸留器は昔ながらの単一式を基に、オーナー自ら製作するという力の入れよう。設立間もないものの、毎年数々のコンクールでメダルを受賞しており、非常に高い評価を得ています。
シチリア全土の優良なカンティーナから集めたヴィナッチャで造られる。特にエトナ地域の貴重な土着ブドウの樹からは、火山性土壌特有のキャラクターがもたらされる。これらの要因は、グラッパに個性や持続性、アロマを与えるだけでなく、エレガンスや柔らかな味わいを与える。 ※商品画像は参考です。実際と異なる場合がございます。
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■商品関連情報
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