ジョセフス・マイヤー赤ラグレイン リゼルヴァ6本セット 4991円/本
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お酒 > ワイン > ワインセット
メーカー:
販売価格: 29,950 円
(2011-07-05)
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■商品紹介
■ラグレイン100% ■赤辛口 ■フルボディ ■トレンティーノ=アルトアディジェ/イタリア ■ジョセフス・マイヤー Josephus Mayr ■内容量 750ml ■輸入元 アビコ
1629年 シモン・マイヤーの創業以来、10世代に渡り受け継がれてきた醸造所Unterganzner。土壌は、川が近く細かい岩のかけらと氷堆石から成る沖積層で、ミネラルが豊富。気候は、冬は穏やかな寒さで夏も蒸し暑くなく、一年を通してブドウ栽培に好影響を与える風が絶えず吹き、高品質のブドウを産するのに最適です。収穫はとても遅い時期に行われます。 コンサルタントを置かず、代々受け継がれてきた技術を守り、独自のワイン造りを行っています。エスプレッソ3ツ星生産者など評価の高い生産者です。ワイナート27号でも取り上げられました。
ステンレスタンクで14日間アルコール発酵。1/3バリック新樽、2/3は使用バリックにて18カ月熟成。瓶内熟成6カ月。ザクロを帯びた赤色、森のフルーツやクルミのニュアンスがある香り、コーヒーやココア、動物の香りも感じられ、しっかりとした骨格でたっぷりしたタンニンを持ち、長い余韻につながります。 ※商品画像は参考です。実際と異なる場合がございます。
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■商品関連情報
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