高級 食用アロマエキス・フランス産 オレンジの花 100ml
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食品 > 製菓材料 > エッセンス
メーカー:verjus 型番:verjus
販売価格: 3,465 円
(2010-07-25)
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■商品紹介 アロマエキス・フランス産・100ml、ガラスボトル
オレンジの花100%の香料。
カスタードクリーム、アングレーズソース、クレープ、トリュフ、ガトーショコラなどに調理の最後に加えてください。
加熱時間、加熱の度合いに応じて、加える量を調節します。
商品は予告無く終了する場合がございます。
アルカンが独自に、フランスから優れた品質のスパイス類をセレクションしたプレミアム・スパイスブランドが「Dukkah(デュカ)」です。
“デュカ”とは、中東地域が起源のシーズニングスパイスの名前であり、また、このブランドを代表する商品でもあるとして、最もブランド名にふさわしいという理由で選ばれました。
“デュカ”そのものは、アルカンのオリジナルレシピに基づいて、質の高いスパイス類を原料に、信頼できるフランスの老舗のスパイスサプライヤーにより作られています。
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■商品関連情報
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