[価格] 栃木のとっておき特選地グルメ ◆ 鮎の燻製　大判の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能

食品 > 水産物・水産加工品 > 小魚

メーカー：有限会社紀作スモーク食品

販売価格： 580 円

売り上げランキング： 22,872位
(2011-08-23)

定価　： 840 円
割引率： 31%
割引額： 260 円

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■商品紹介
那珂川は鮎の漁獲高が全国一の鮎の名所です。本品は那珂川水系の養殖鮎を赤穂の塩の塩水に漬け込んでからじっくりと燻製しました。スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイル手づくりの直火法温燻です。<本品は冷凍でパックされていますので解凍後に開封して、魚を皿にのせてラップをかけて電子レンジで３０秒程度温めればふっくらとしたできたての燻製に仕上げられます。大きな美味しい鮎の燻製を是非ご賞味下さい。

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