かるなぁ 大豆まるごとミート ブロックタイプ 90ｇ
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食品 > 乾物・缶詰 > 農産乾物
メーカー：かるなぁ
販売価格： 411 円 
売り上げランキング： 16,862位
(2011-08-25)
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■商品紹介
国産大豆１００％を使用し、熱湯に5分入れるだけ。大豆なのに鶏肉のような食感です。従来の大豆ミートは外国産の脱脂大豆を使用し、澱粉やグルテンなどで成型されたものですが、大豆まるごとミートは国産大豆を圧搾で搾り、しかも原料は大豆のみで成型されております。そのため、従来品は脱脂大豆をいろいろなもので固めているので湯戻しに30分ほどかかりますが本品は大豆のみで成型されているので熱湯に5分入れておくだけで簡単にもどります。湯もどし後は、炒めたり、煮たり、揚げたりとお肉と同じような使い方ができます。
召し上がり方・使い方： 熱湯に5分ほど入れて、芯までもどったら絞る。唐揚げ調味液に浸け、片栗粉をつけて揚げれば大豆唐揚げができます。その唐揚げで酢豚にしても美味しくできます。また湯戻し後、水分を絞ってから串にさしパン粉をつけて揚げれば、串カツ風になります。一袋９０ｇで約4人分となります。
原材料：大豆（国産大豆、遺伝子組み換えでない） （産地、品種についてはその年の収穫量等によって変わります。）
賞味期限：1年
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■商品関連情報
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