[価格] こぬれセレクション41(プラムケーキ、フロランタン、ショコラ、バレンシア）の詳細情報

こぬれセレクション41(プラムケーキ、フロランタン、ショコラ、バレンシア）

食品 > スイーツ・お菓子 > 洋菓子

メーカー：こぬれ・広尾

販売価格： 3,890 円

(2011-08-27)

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■商品紹介
プラムケーキはオードヴィードヴァン（ワイン）に漬け込んだプラムをたっぷりと入れて焼きました。フロランタンは昔ながらの作り方のまま、中に入っているフルーツを手切りして、アカシアはちみつをたっぷり使って、バターで練りあげた生地を2度焼きして作ります。マンマ（イタリア語でママ）の味は、ひとつひとつ手でスティック状に切った不揃いな美味しさがあります。ショコラの生地にはオランダのカカオで苦味の強い物を使っています。大人の甘さで、クセになるおいしさ！とリピーターの多いクッキーです。バレンシアはバレンシアオレンジのスライスを風味豊かに甘煮して、バターたっぷりの生地の上にのせて焼き上げました。

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