[価格] こぬれセレクション33(プラムケーキ、ビスコッティ、フロランタン、バレンシア）の詳細情報

こぬれセレクション33(プラムケーキ、ビスコッティ、フロランタン、バレンシア）

食品 > スイーツ・お菓子 > 洋菓子

メーカー：こぬれ・広尾

販売価格： 3,800 円

(2011-08-27)

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■商品紹介
プラムケーキはオードヴィードヴァン（ワイン）に漬け込んだプラムをたっぷりと入れて焼きました。ビスコッティは、常連のお客様の圧倒的支持をいただいているカチカチのクッキーです。ぜひコーヒーに軽くひたして食感をお楽しみください。そのままではかなり硬いので、くれぐれも歯を折らないように、お気をつけ下さい。フロランタンは昔ながらの作り方のまま、中に入っているフルーツを手切りして、アカシアはちみつをたっぷり使って、バターで練りあげた生地を2度焼きして作ります。マンマ（イタリア語でママ）の味は、ひとつひとつ手でスティック状に切った不揃いな美味しさがあります。バレンシアはバレンシアオレンジのスライスを風味豊かに甘煮して、バターたっぷりの生地の上にのせて焼き上げました。

■商品関連情報

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