イタリアンオーガニック 全粒粉パスタセット
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食品 > 調味料 > たれ・ソース
メーカー:ラ・テラ・エ・イル・チェロ
販売価格: 1,730 円
(2011-03-20)
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■商品紹介 1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定パスタです。 その日の気温や温度などを考慮して水と粉を丁寧に混ぜてゆく製法を、19世紀から4代にわたって続けている有機栽培小麦のみを扱うパスタ工場で製造され、小麦本来の栄養分や旨味や風味を生かした、コシのある美味しいパスタです。 岩山で自然ろ過された新鮮な湧き水を使用。原料に使用したデュラムセモリナ小麦を、丁寧に時間をかけて製粉しています。低温・長時間乾燥によって仕上げています。農薬・化学肥料・化学薬品は使用していません。
<年末年始休業のお知らせ>
日頃より、弊社bio stylesをご利用いただきありがとうございます。 12月29日?1月4日まで年末年始休業とさせていただきます。 誠に申し訳ありませんが、12月28日以降に受付けを致しました御注文については、連休明け1月5日以降順次発送させていただきます。何卒ご了承の程お願い申し上げます。
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