coco bagel 「特撰油味噌（あんだんすー） 月光」 110ｇ
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食品 > 肉・肉加工品 > 肉加工品
メーカー：ベーグル専門店 coco bagel
販売価格： 500 円 
売り上げランキング： 45,495位
(2010-10-29)
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■商品紹介
素材にこだわり抜いた沖縄の味!!
沖縄料理を忠実に再現するために、沖縄県産豚肉（国内産）をじっくり炒め、
そこに、有機大豆と有機米を使用し、有機JAS認定工場で製造された有機米こうじ味噌・
白砂糖とは違う深い味わいの沖縄県産黒糖・
血栓溶解酵素（血のかたまりを溶かす酵素）が豊富に（ワインの約1.5倍）含まれている沖縄県産泡盛・
有機大豆・有機小麦を使用し、有機JAS認定工場で醸造された有機丸大豆醤油・
まろやかな甘みの本みりん等を合わせ、
ゆっくりと煮詰めて丁寧に仕上げた自家製油味噌です。
市販品より甘さを抑えてあります。
おにぎりの中に入れたり、ご飯に乗せてそのままお召し上がり下さい。
隠し味の調味料としてもお使いいただけます。
油みそは、沖縄県でアンダンスー、アンランスー、アンダンス、アンダミスーとも呼ばれています。
冷凍にてお届けいたします。
すぐにお召し上がらない場合、そのまま冷凍庫で保存下さい。
冷凍保存できるので、お好きな時に食べられます。
お召し上がり前に、冷蔵庫内にてゆっくり解凍して下さい。
常温解凍はお避け下さい。
解凍後は冷蔵庫にて保管していただき、お早めにお召し上がり下さい。
使用材料
・有機米みそ 豚肉 黒糖 みりん 泡盛 有機丸大豆醤油 生姜
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■商品関連情報
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