ピュアメープルシロップ ミディアムクラス250ml(330g)12本セット【送料無料】
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食品 > パン・シリアル・ジャム > ジャム・はちみつ
メーカー:ケフィア倶楽部
販売価格: 8,800 円
売り上げランキング: 31,433位 (2011-08-25)
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■商品紹介 ケフィア倶楽部のメープルシロップは、すべてカナダケベック州から輸入しており、その品質と豊富なバリエーションでパティシエや料理人の方々からも高い評価をいただいております。またミネラルが豊富でGI値が低く(血糖値が上がりにくい)、抗酸化作用も併せ持つなど、現代人にはうれしい特性も多く、お子様からお年寄りまで幅広く人気を呼んでいます。しかも5つのクラスが全部揃うのはケフィア倶楽部だけ!メープルシロップは色と味を基準として、光の透過率、糖度、特有の風味により5つのクラスに分類されます。それぞれのおいしさを存分にお楽しみください。
【ミディアムクラス(透過率44%?60.4%まで)】
シーズンの3番目に収穫されるミディアムクラス。5クラスの中間に位置し、甘味、香り、コクのバランスがほどよく、あらゆるお菓子・お料理作りにマッチする使い勝手のよさが特徴です。どんな素材ともよく馴染むので、お菓子作りの際に砂糖のかわりに、お料理では和食や中華の甘味づけなど幅広くお使いいただけます。手作りジャムやシロップ、生クリームに加えるとリッチなおいしさに仕上がります。
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■商品関連情報
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