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【Amazonの商品情報へ】龍口粉絲500g／袋【業務用】【緑豆春雨　はるさめ】中国産

食品 > 乾物・缶詰 > 農産乾物

メーカー：宝島　台湾・中華【麺類】

販売価格： 329 円

売り上げランキング： 76,987位
(2011-08-25)

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■商品紹介
春雨（はるさめ）は緑豆をすりつぶして粉にしたものを原料として、
糸のように伸ばし麺状に仕上げたものを言います。
使用する際はぬるま湯で戻して、スープや冷菜、サラダなどに使用します。
中国伝統の緑豆春雨は古来からの伝統的な製法で、
腰が強く煮崩れ致しません。歯ごたえが有りますが柔らかく、
つるつると喉ごしが爽やかです。豊富なビタミン・蛋白質を含み、
医食同源の中国では清熱・利尿・防暑などの効果があるとして、
夏場に好んで食べられます。

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