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【Amazonの商品情報へ】ホワイトマスタード（白芥子）　種子 [Franchi]

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メーカー：Franchi
型番：Franchi

販売価格： 609 円

(2010-08-25)

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■商品紹介
種子がマスタードの原料になるハーブ。

【播種】
日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に、直播か育苗ポットに播種します。発芽までの期間は表面が乾燥しないように丁寧に水やりをします。

【間引き】
間引きを重ね、本葉が育成した頃、株間３０?４０ｃｍで有機肥料と一緒に植え付けます。

【収穫】
夏から秋にかけ全草を収穫をする。

【期待される働き】
アロマ：憂鬱な感情を和らげ、安定させる効果があるとされています。

【料理＆楽しみ方】
ほんのりカラシの香りのする生葉をサラダやサンドウィッチ、炒め物、おひたしなど幅広い料理の利用できます。採取した種子はピクルスやドレッシングなどに利用できます。

■商品関連情報

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