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食品 > 水産物・水産加工品 > 漬魚

メーカー：日本ＤＣフーズ

販売価格： 840 円

売り上げランキング： 37,929位
(2011-08-23)

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■商品紹介
二百年以上つづく「へしこ蔵」で仕込むいわしへしこ。そこにすむ微生物の旨味発酵により、塩辛さの中に独特の甘味があります。一年間熟成の「さばへしこ」です。その「さばへしこ」を福井の銘酒「黒龍」の酒粕に漬け込み塩抜きをしました。香り高い黒龍粕のマイルドな甘味と深い旨味をお楽しみいただけます。

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