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【Amazonの商品情報へ】パプリカ（パウダー）【100g】/スパイス・ハーブ・香辛料・調味料

食品 > 調味料 > 香辛料

メーカー：スパイス＆ハーブの専門店"スパイスラック"

販売価格： 310 円

売り上げランキング： 40,817位
(2011-08-26)

定価　： 356 円
割引率： 13%
割引額： 46 円

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■商品紹介
スペイン、ハンガリーの代表的スパイスです。ホールのまま時間をおくと茶色く変質してしまうため、基本的には早期に粉砕し、パウダーの状態でのみ流通します。強力な赤色着色性があるため、着色目的で使用されるとともに、料理の味に重厚なコクを与えてくれます。パプリカの中には辛いものもありますが、当店で取り扱っているものは辛味がまったくないタイプです。光源により変質しやすいので暗所に保存することを推奨します。（他の着色系スパイスも同様）

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