スターアニス/ハッカク(パウダー)【200g】/スパイス・ハーブ・香辛料・調味料
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食品 > 調味料 > 香辛料
メーカー:スパイス&ハーブの専門店"スパイスラック"
販売価格: 1,198 円
(2011-08-26)
定価 : 1,298 円 割引率: 8% 割引額: 100 円
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■商品紹介 若干薬臭い芳香は中華料理の素晴らしい引き立て役となる一方、強い消臭効果と深みのある味わいで肉や魚をご馳走に変えてくれます。中華料理では豚肉、鶏肉料理などの香り付け、レバーの臭み消し、杏仁豆腐の香味として使われます。香りが強いので、入れすぎにはくれぐれも注意。
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■商品関連情報
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