【この価格でこのコクと香りは反則だ!】静岡県 初亀醸造 初亀(はつかめ) 急冷美酒 1800ml
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お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 日本酒
メーカー:初亀醸造
販売価格: 1,753 円
売り上げランキング: 5,129位 (2011-08-31)
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■商品紹介 この価格でこの美味しさは絶対買い!山田錦使用、磨き64%は反則の旨さ!
レトロなラベル、いかにも定番酒ですといった感じですが、なめてかかると驚きますよ!
「急冷美酒」とは、火入れした際に生酒の風味を損なわないよう“パストライザー”という機械で急速に冷やして造られたもので、酒のだれた感じがなく、ピンとした生き生きした味わいです。
分類的には普通酒となりますが、山田錦を贅沢に使用し、それを吟醸クラスの64%まで磨いています。芳醇さと軽やかさを持ち合わせた最高の晩酌酒!
冷やしてキリリと、燗すると米の風味をが際立ちこれまた美味しいです。
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■商品関連情報
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