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[京味匠]三千院の里『京の黒豆燻り焼豚』【送料無料】

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メーカー:美食サークル



販売価格: 5,250 円 Amazonで最新の価格・商品情報を確認

売り上げランキング: 39,827
(2011-04-05)

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■商品紹介
京の奥座敷にて自然の恵みと京料理の真髄を活かした料理旅館【三千院の里】料理長・清水成彦氏が京の素材を取り入れた特別創作の焼豚です。厳選した鹿児島県産豚肉を使用。国内でも最高峰といわれる京・丹波産の黒豆をふんだんに使用した黒豆醤油をベースにした特製ダレに三日三晩漬け込み、黒豆本来の香りと甘みを生かし、じっくりと焼き上げたこだわりの逸品です。風味豊かな黒豆醤油で仕上げた新感覚の“和の焼豚”です。粗挽き黒豆の香ばしさと黒豆醤油の深い味わいをお楽しみいただけます。

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