[価格] 【駿河湾名産】釜揚げしらす・桜えび詰め合わせ（小）の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能

食品 > 水産物・水産加工品 > 小魚

メーカー：（有）あじろ屋

販売価格： 3,150 円

売り上げランキング： 49,556位
(2011-04-17)

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■商品紹介
あじろ屋のしらすは100%静岡県吉田港で水揚げされたしらすです。うまいしらすはなんといっても素材の鮮度が決め手です。水揚げ量の多い吉田港だからこそ、品質の高いものから厳選して素材を選べるのです。鮮度の良いしらすは透明感があり、生で食べてもはっきりと魚自体のうまみが感じられます。そのしらすを水揚げされてすぐに地元で釜揚げにします。駿河湾の特産桜えびは、漁期が春と秋の2ヶ月ずつしかない、全国でも静岡だけの珍しい逸品です。静岡県大井川港にて水揚げされた透き通るような自然な桜色の桜えびを、生でも食べられる新鮮なうちに、地元大井川で釜茹でにします。昔ながらの釜茹で製法ですので、海の香り・桜えびの風味とうまみがまったく違います。

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