三陸沖産 むらさきいかスティック 250g バラ凍結で便利【凍】
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食品 > 水産物・水産加工品 > その他鮮魚
メーカー：キャプテンフーヅ株式会社
型番：キャプテンフーヅ株式会社
販売価格： 462 円 
(2010-07-03)
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■商品紹介
むらさきいかスティックは、三陸産のアカイカ(むらさきいか)を使用し、食べやすいように薄皮を剥いて、鹿子入りのスティックに仕上げた物です。
スティック状にしていますので、様々な料理に便利にお使いいただけます。
アカイカ(むらさきいか)は特に冷凍・加工食品としての需要が高く、最近ではアカイカを使ったものは高級品となっています。
中華炒めや天ぷら、刺身、焼き物、煮物など様々な料理に使用でき、開いて干した物も柔らかい為、さきイカなどに。
〜おいしい食べ方〜
鹿の子状に切れ込みを入れ、スティックカットしてありますので、加熱後の見栄えが美しく、通常の冷凍品より火の通りも早い為、炒め物や唐揚げなどに最適です。
特に中華系のお料理、チリソース炒めやオイスターソース炒めがオススメです。
≪美味しく食べる解凍方法≫
解凍せずに凍ったまま調理にお使いいただけます。
冷凍庫から取り出して凍ったまま調理するか、ザルにあけて冷水にサッとくぐらせ水気を切ってから調理してください。
産地：三陸沖産 量目：250g 加工場所：岩手県 添加物・調味料：なし
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■商品関連情報
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