国産!岩手県三陸から直送!!アムール・フレッシュキャビア(30g) 【釜石キャビア】
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食品 > 水産物・水産加工品 > 塩辛・珍味類
メーカー:釜石キャビア株式会社
販売価格: 8,820 円
売り上げランキング: 38,582位 (2011-03-12)
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■商品紹介 ●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○・●・○
◆本物にこだわったら国産になりました! ◆
稚魚からキャビアまで地下51mから汲み上げた天然水で永い時間をかけてチョウザメを育てます。
その卵の、最高なる「旬」の時期を見計らって採卵し、こだわりの「塩」だけで丁寧にじっくり熟成させた釜石キャビア。
本当に良質のキャビアは、遠い異国から来るのではなく岩手の農場で創られます。
キャビアはクラッカーやパンと合わせてっていうのが定番のようなイメージありませんか?
実はご飯にもしっかり合うんです。バイヤーTはお酢と合わせて頂いております。高級品イメージで縁遠いと思われている方も大勢いらっしゃるかと
思いますがちょっとリッチに本当においしいキャビアを召し上がってみませんか?
【アムール・フレッシュキャビア】
卵の大きさは直径3.1?3.3mm。美しい深いオリーブグリーンから焦げ茶の色調が個性的。
濃厚なクリーミーな風味と旨味、ナッツのような甘みが特徴です。
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■商品関連情報
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