紋甲イカ 200g 薄皮を取り2パックに真空パック【凍】
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食品 > 水産物・水産加工品 > その他鮮魚
メーカー：キャプテンフーヅ株式会社
販売価格： 867 円 
(2010-10-29)
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■商品紹介
オマーンはアラビア半島の東南端に位置し、その海は透明度が高く、漁業が盛んに行われています。
魚市場には、日本人に馴染みのあるアジ、イワシ、マグロなどの新鮮な魚が水揚げされています。
本品は、そのオマーンの大自然で育った天然紋甲イカを、アラビア海の海岸近くで籠(かご)を使って水揚げをしています。
【美味しい食べ方】
やはりこの甘みと柔らかさを知っていただくには、糸造りや寿司ネタ、お刺身がお勧めです。
他にも煮物、バター炒めなどの加熱調理をしても歯ごたえが良く美味しいです。
【美味しく食べる解凍方法】
冷蔵庫で3〜4時間(5℃のチルド室が理想)
お急ぎの時は流水解凍でもOKです。
半解凍でスライス(切りやすいので)してから冷蔵庫で全解凍が一番美味しく召し上がれます。
産地：オマーン海域 量目：200g 加工場所：宮城県 添加物・調味料：なし
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■商品関連情報
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