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メーカー：エーデルワイスファーム

販売価格： 8,400 円

(2010-12-23)

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■商品紹介
今では本場ドイツでも見られなくなった、長期熟成、直火式薫煙、炭火と薪による仕上げを用いる特別なハムとベーコン。さらに弊社独自の氷温熟成法を組み合わせることで、今までに無い美味しさを作り出しました。通常では考えられないほどの手間と時間をかけて造る、感動する美味しさをご堪能ください。

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