大和一酒造元 温泉焼酎 夢25度900ml
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お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 焼酎
メーカー：大和一酒造元
販売価格： 1,030 円 
(2011-05-06)
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■商品紹介
熊本県人吉市にある大和一酒造元は昭和28年（1953年）創業の若い蔵で、従来の焼酎の枠にとらわれない意欲的な取り組みをされています。
人吉は温泉地（人吉温泉）として知られていますが、蔵の中にも温泉が湧いています。
飲ましていただきましたが においもクセもない、とても飲みやすい温泉水でした。
蔵の地下350ｍから湧く温泉水は、弱アルカリ性（pH8.1）で焼酎造りに適した硬度15の超軟水です。
蔵では この温泉水を仕込み水から割り水まで全工程で用いて焼酎をつくっています。
「温泉焼酎 夢」ですが、
麹造りは 麹室（石蔵）で手作業でおこなわれています。
人吉市を中心とする人吉盆地は九州有数の良質米の産地で、この地元産の良質米を原料に温泉水で仕込み減圧蒸留しました。
そして、原酒を温泉水で割り水して仕上げています。
やさしい香りに ほのかな甘みとやわらかな口当たりの焼酎です。
ロック、水割り、お湯割り・・何でもいけます。
○「温泉焼酎 夢」の真骨頂は飲むだけではありません。
弱アルカリ性の温泉水を使用しているからなのか焼酎も身体にやさしい弱アルカリ性の焼酎となっています。
○蔵で資料を見せていただきました・・・
量を継続して飲用されたお客様から「体調がよくなった」とか、焼酎を髪の毛根につけると頭髪が濃くなったり白髪が減ったというお便りがよせられていました。
化粧水として使っているというお客さまもいました。
☆健康に関心のある方に一言
牛乳でつくった牛乳焼酎「牧場の夢」が効果が一段上だそうです。
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■商品関連情報
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