■商品紹介
このシャルドネはダリオッシュの所有する畑の中でもナパヴァレーの南に位置する涼しい気候のオークノルとカーネロスのエステート畑のブドウを使用しています。ゆっくり生育したブドウはミネラル、テクスチャー、酸、フルーツの凝縮感、全てにおいて優れた果実となります。 2006年は繊細なバランスがあり、すがすがしいシトラスやストーンフルーツの味わいがあり、はじけるようなミネラルに溢れたストラクチャーがあります。 華やかなネクタリン、レモンの皮、バニラの香りに導かれるように、口の中でミネラル感のあるダンジュ産のナシ、リンゴ、熟したストーンフルーツの味わいが広がります。 最高の完璧なまでにバランスの取れた味わい、ナッツメグ、芳ばしいヘーゼルナッツが余韻に感じられることでしょう。 ブルーゴーニュ産フレンチオーク(新樽70%)で11ヶ月樽熟成しています。
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