■商品紹介 マカロンの中には、それぞれ10種類のクリームをサンドしました。
・フランボワーズ、ヴァニーユ、シトロン、ショコラ、ピスタチオ、ブルーベリー、ローズ、オレンジ、柚子、塩 の10種類となります。
【フランボワーズ】
ほのかな酸味と甘みの絶妙なハーモニーです。
【ヴァニーユ】
バニラの香りのバタークリームが口の中で溶けます。
【シトロン】
レモン果汁を効かせた爽やかな酸味です。
【ショコラ】
ビターチョコレートを使用し甘さ控えめに仕上げました。
【ピスタチオ】
香り高いピスタチオのコクのある味わいです。
【ブルーベリー】
ブルーベリーのジューシーな甘みと酸味です。
【ローズ】
高級感あふれるバラの芳醇な香りです。
【オレンジ】
オレンジ果汁にグランマルニエの香りが爽やかです。
【柚子】
柚子の果汁とビターなピールをアクセントに加えました。
【塩】
バタークリームに”ゲラントの塩”を加えて。
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