カリフォルニアのカルト・ワイン シネ・クア・ノン SINE QUA NON
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー：シネ・クア・ノン
販売価格： 29,070 円 
(2011-08-27)
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■商品紹介
SINE QUA NON Labels 2007
シネ・クア・ノン レーベルズ 2007
（カリフォルニア産・赤ワイン・750ml）
過去に6回パーカーより100点を獲得。
アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売で、
名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされるという
超入手困難なワイン。
1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインを
毎年替え同じラベルは二度と使いません。
またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えており、
二度と同じワインは造りません。
*** ワイン・アドヴォケート（ロバート・パーカー）95?98点 ***
2007ヴィンテージのシラーは、4か所の畑から収獲された。
シラー89%、グルナッシュ7%、ヴィオニエ4%をブレンドしている。
濃い紫色の外観、黒鉛、春の花、ブルーベリーやブラックベリー
スパイスの美しいブーケが表現されている。
素晴らしい果実味でシルキーなタンニンの層と質の良い酸味が
継ぎ目なく組み合わさってワインのストラクチャーとなっている。
既に美味しいが、瓶詰後には更なるニュアンスが加わるだろう。
ぶどう品種：シラー89％ グルナッシュ7％ ヴィオニエ4％
熟成：オーク樽で22ヶ月熟成 新樽率65％
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■商品関連情報
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