牛たんつくね串
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食品 > 肉・肉加工品 > 鶏肉
メーカー:株式会社マルイ
販売価格: 950 円
売り上げランキング: 76,141位 (2012-01-02)
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■商品紹介 【牛タンとは】
牛の舌部を指し、tongueという英語の発音から「牛タン」と名付けられました。
最も柔らかい根元部は「牛タン」として使われます。
また、牛タンにはたんぱく質や鉄分をはじめ、
タウリン(アミノ酸の一種)など体づくりに欠かせない栄養素が豊富に含まれています。
他の肉類に比べて脂肪分が少ない・・・という点も牛タンの特徴といえるでしょう。
血圧効果作用もあるので、健康を気遣うご年配の方も安心して食べることができます。
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■商品関連情報
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