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【Amazonの商品情報へ】福井で鯖取扱い高１位の信頼と実績　懐石料理店の【煮穴子寿司】

食品 > 水産物・水産加工品 > 水産半調理品・加工品

メーカー：【生さば寿司】懐石料理四季食彩萩

販売価格： 4,800 円

売り上げランキング： 66,239位
(2011-04-12)

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■商品紹介
小さければ小さいほど値の張る穴子を白焼きしてから山椒煮しました。 2段に敷き詰め食べごたえも十分に。福井で鯖の取り扱い１位の当店だからこその信頼と新鮮と味わい。米は福井が発祥のコシヒカリを山間の鯖江市河和田より玄米を直納、炊く直前に精米。塩は越前海岸の海水から作った天然塩。酢は創業300年の小浜市「とば屋酢店」の米酢。伝統と新鮮さが混在した福井の逸品。

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