□【山田水産 完全無投薬うなぎ】鹿児島産 『五匠うなぎ』 ×2尾(135g以上)【土用丑の日】
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食品 > 水産物・水産加工品 > うなぎ
メーカー:築地市場ドットコム
販売価格: 3,300 円
売り上げランキング: 11,487位 (2011-09-22)
定価 : 4,000 円 割引率: 18% 割引額: 700 円
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■商品紹介 【美味しさの秘密】 ・清らかな湧水でシラスから出荷に至るまで7か月?1年の間、抗生物質・合成抗菌剤は使用せずに育てあげる、鰻のなかでも一握りの鰻です。デリケートな鰻はストレスに弱いため、人の手により優しく扱われ、30?40日間のサイクルで成長に応じ、きれいな池へと移し育てられます。 ・五匠鰻は、職人が精魂込めて作り上げたこだわりの素材を、炭火で4度焼き上げる、丹念にじっくり仕上げたまさに究極の逸品です。炭火の遠赤外線効果で素材の旨味を凝縮。皮はぱりっと香ばしく、身はふっくら焼き上げました。
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■商品関連情報
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