[価格] □【山田水産　完全無投薬うなぎ】鹿児島産『五匠うなぎ』 1尾(135g以上）【土用丑の日】の詳細情報

□【山田水産　完全無投薬うなぎ】鹿児島産『五匠うなぎ』 1尾(135g以上）【土用丑の日】

食品 > 水産物・水産加工品 > うなぎ

メーカー：築地市場ドットコム

販売価格： 1,750 円

売り上げランキング： 87,974位
(2011-09-22)

定価　： 2,000 円
割引率： 13%
割引額： 250 円

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■商品紹介
【美味しさの秘密】
・清らかな湧水でシラスから出荷に至るまで7か月?1年の間、抗生物質・合成抗菌剤は使用せずに育てあげる、鰻のなかでも一握りの鰻です。デリケートな鰻はストレスに弱いため、人の手により優しく扱われ、30?40日間のサイクルで成長に応じ、きれいな池へと移し育てられます。
・五匠鰻は、職人が精魂込めて作り上げたこだわりの素材を、炭火で4度焼き上げる、丹念にじっくり仕上げたまさに究極の逸品です。炭火の遠赤外線効果で素材の旨味を凝縮。皮はぱりっと香ばしく、身はふっくら焼き上げました。

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