LEA & PERRINS オリジナル ウースターシャー ソース 296ml LEA & PERRINS Original Worcestershire Sauce 296ml
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食品 > 調味料 > たれ・ソース
メーカー：LEA & PERRINS
販売価格： 2,480 円 
売り上げランキング： 26,467位
(2011-09-11)
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■商品紹介
1835年から受け継がれた伝統の味
LEA & PERRINS社は1835年から続くウースターシャー ソースの正統ブランド。
オリジナル ウースターシャー ソースは、ハンバーガーやミートローフなどのひき肉料理をぐっとおいしくします。
その特徴あるソースは木製のキャスクの中で18ヶ月ゆっくりと熟成されます。
世界中の優れた材料だけを使うことで170年以上豊かな味を作り続けているのです。
普通のしょう油より80％も塩分が少ないソースです。
プライムリブやステーキにもソースとしてお使いください。
ガラスボトルでお届けします。
良く振ってからお使いください。
■ミートローフ （8人分）
オーブンを180度に温めます。
約900g の牛ひき肉、卵2個、パン粉1カップ、たまねぎのみじん切り1/3カップ、トマトケチャップ1/4カップを、大きめのボウルに入れて、LEA & PERRINS オリジナル ウースターシャー ソース 1/3カップを加えミートローフの種を作ります。
32cm x 22cm の耐熱容器にローフの形に整えて種を並べて、表面にLEA & PERRINS オリジナル ウースターシャーソースを振ります。カバーをしないでオーブンに入れて約1時間かけて焼きあげます。
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■商品関連情報
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