岩手県産のピーマンを練り込んだ緑色のうどん！？ とろろうどん・ピーマンうどんセット 【岩手県：小山製麺】
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食品 > めん類 > 乾麺
メーカー：おやま製麺
販売価格： 1,260 円 
売り上げランキング： 68,025位
(2011-09-05)
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■商品紹介
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◆緑色のうどん！？岩手県産ピーマンを使用した自慢のうどんセット
◆
【とろろうどん】
地元でおなじみのつるつるなめらかな舌触りと歯ごたえが特徴の味わい深い麺！
うどんに適した小麦粉にとろろ芋を加え、麺本来の風味を損なうことのないよう無理のない低温自然乾燥方式で
昔風にゆっくりゆっくり除湿をし、味本位に仕上げてあります。
【ピーマンうどん】
地場の産物にこだわり、岩手県産の小麦粉に奥州市胆沢の肉厚で芳醇な美味しいピーマンの粉末を練りこみ、
ツルツル、シコシコなめらかでコシのある独特のうどんが誕生しました！！
ピーマン嫌いな方やお子様にも好まれる味と香りを是非お試しください★鮮やかなみどり色が食欲をそそります♪
冷やしても、温かくしても、つるつる滑らかな舌触りと歯ごたえが特徴の味わい深い麺は、
煮込んだりサラダ風にしたり四季を通じて楽しめます♪
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【プロのコツ】
麺は水洗いをすることにより独特のコシがでます。
温かくして召し上がるときでも、必ず水洗いすることをお勧めします。
その後、ゆで湯で2?3秒湯せんしてから、
熱いつゆをかけてお召し上がり下さい。
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