三育フーズ 大豆たんぱく中粒 90g
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食品 > 乾物・缶詰 > 豆
メーカー：三育フーズ
販売価格： 305 円 
売り上げランキング： 26,874位
(2011-09-06)
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■商品紹介
大豆たん白と小麦たん白（グルテン）をあわせたブロック型の植物たんぱく食品です。代表的なからあげなど、お肉の代用としてお使いいただけます。動物性脂肪等の摂取を控えることができます。調理のコツは、乾燥した状態ですので、お湯などで一旦柔らかくなるまで浸してください。（約1.5倍から2倍に大きくなります）だし汁などを使うことにより、大豆小麦の穀物臭を抑え、下味効果が増します。調味の工夫次第で、しょうが、にんにく、ケチャップとしょうゆなど、シチュー、カレーの具、野菜など煮物、素揚げ、ポン酢しょう油などでさっぱりとした味になり、さらに料理を引き立てます。
原材料：分離大豆たんぱく粉（遺伝子組み換えでない）、大豆粉（遺伝子組み換えでない）、小麦たんぱく粉、でん粉（コーン（遺伝子組み換えでない））
賞味期限：1年
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■商品関連情報
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