マーガレット・リヴァー産 デヴィルス・レイヤー Devil's Layer シャルドネ
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お酒 > ワイン > 白ワイン
メーカー：デヴィルスレイヤー
販売価格： 4,530 円 
(2010-12-08)
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■商品紹介
Devil's Layer Chardonnay 2003 Margaret River
デヴィルス・レイヤー シャルドネ 2003
（西オーストラリア州・マーガレットリヴァー産・辛口白ワイン・750ml）
このワイナリーの名前「デヴィルス レイヤー」は「悪魔の巣」という意味です。近くの洞窟が「タスマニアンデヴィル」が
本土に生息していた証しとなる巣跡の洞窟であったことが由来となっています
フィリップ・セクストンは、マーガレットリバー南部の洞窟近くに理想的な畑を見出し、1981年長年の夢だった
ワイン造りを始めました。
ここは地中海性気候ですが北部に比べ冷涼で、長いブドウの生育期間によって上質なワインを生産出来るのです。
1992年カベルネ・ソーヴィニヨンが西オーストラリアのトップワインとしてトロフィーを受賞し、今やマーガレットリバーを
代表するワイナリーのひとつとなっています。
グレープフルーツ、カシューナッツ、ナッツの風味が混ざり合い、旨みが加わった複雑な味わい。
上品な余韻が感じられるマーガレットリヴァーらしい逸品です。
ぶどう品種：シャルドネ
熟成：樽熟成10ヶ月
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■商品関連情報
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