コールドストリームヒルズ ピノ・ノワール Coldstream Hills (豪・ヴィクトリア州産)
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー:コールドストリー
販売価格: 3,580 円
(2011-09-01)
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■商品紹介 Coldstream Hills Pinot Noir 2007 Yalla Valley コールドストリーム ヒルズ・ピノノワール 2007 (オーストラリア・ヴィクトリア州産・赤ワイン・750ml・スクリューキャップ)
著名なワイン評論家ジェームス&スーザン・ハリデイ夫妻により1985年設立。 メルボルン郊外にある標高差が大きく、丘陵の斜面に葡萄園があるヤラバレーに位置しています。 冷涼な気候は、平均気温がボルドーより涼しく、ブルゴーニュよりやや暖かめです。
1996年、サウスコープワインズの所有となり(現在はフォスターズワイン)、創始者のジェームス・ハリデイは 経営を離れ著名なワインライターとして活躍していますが、今でもジェームス・ハリデイを 中心とするワインメイキングチームにより高品質なワインを造り続けています。
紫がかった濃厚なルビー色。スパイシーな樽香、熟したベリー系の果物とチェリーを思わせる香り。 バランスのとれたタンニンを持つ長く柔らかい後味の赤ワインです。
ぶどう品種:ピノノワール 熟成:樽で9か月
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■商品関連情報
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