素材を生かし、サンタ・リタ・ヒルズを存分に表現したワイン―メルヴィル エステート シラー ヴァーナズ赤3本セット
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お酒 > ワイン > ワインセット
メーカー：
販売価格： 10,170 円 
(2010-07-04)
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■商品紹介
■シラー100%
■赤辛口
■カルフォルニア/アメリカ
■メルヴィル・ヴィンヤーズ＆ワイナリー Melville Vineyards & Winery
■内容量 750ml
■輸入元 ワイン・イン・スタイル
ロン・メルヴィルは、高品質なピノ・ノワールとシャルドネ、そして、ヴィオニエやシラーといったローヌ品種を栽培するため、ソノマからサンタ・バーバラのサンタ・リタ・ヒルズに移りました。ミクロクリマと土壌のコンビネーションにより、酸のしっかりした良質なブドウが育ち、樹1本当たりの収量を厳しく制限し凝縮したブドウは、近隣の著名ワイナリーからも購入の依頼が殺到。その特級クラスのブドウからワインを造るのは、21世紀のスーパースター、「ダイアトム」のグレッグ・ブリュワー。素材を生かし、サンタ・リタ・ヒルズを存分に表現したワイン。
ブドウは1本の樹から1キロ以下の収穫。85%除梗 15%全房発酵。10年使用済樽でシュール・リー熟成（16%新樽）。
濃く青味がかった赤色。ダーク系の果実のアロマ。オレガノ、チョコレート、ミントなど、複雑な香り、味わいがあります。
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■商品関連情報
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