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妻の影響でワイン好きになりました。―クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード ソーヴィニョン・ブラン カーネロス ナパ・ヴァレー白3本セット

【Amazonの商品情報へ】妻の影響でワイン好きになりました。―クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード ソーヴィニョン・ブラン カーネロス ナパ・ヴァレー白3本セット お酒 > ワイン > ワインセット

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販売価格: 10,170 円 Amazonで最新の価格・商品情報を確認

(2010-07-04)

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■商品紹介

■ソーヴィニョン・ブラン100%
■白辛口
■カルフォルニア/アメリカ
■クロ・ペガス Clos Pegase Winery
■内容量 750ml
■輸入元 ワイン・イン・スタイル

 出版業界で成功を収めたオーナーが日本人の妻と始めたワイナリーです。樽の強いフレーヴァーや高いアルコール、凝縮しすぎたフレーヴァーを避け、フードフレンドリーで十分な果実味がありながらもエレガントな「クロペガス・スタイル」のワイン造りを実践しています。妻の名前を付けた「Mitsuko’s Vineyard」シリーズはカーネロスのブドウの個性を上手に表現したエレガントなワインです。フラッグシップワインの「オマージュ」を始め、全てのワインが450エーカーある自社畑のブドウから生産されています。
 2/3は500Lの大樽で発酵・熟成(新樽含む)、残りはステンレス・タンクで。マロラクティック発酵は行わない。
 ワインは干草やグースベリーや切りたての藁、グレープフルーツ、キウイ、カリンの香りがします。最初の口当たりは柔らかでしなやか、その後果実が口いっぱいに広がります。爽やかな酸味が印象的で長い後味へつながります。

■商品関連情報

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