バイオダイナミック農法実践―ジェリコ・シャルドネ白3本セット
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お酒 > ワイン > ワインセット
メーカー：
販売価格： 10,170 円 
(2010-07-04)
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■商品紹介
■シャルドネ100%
■白辛口
■カルフォルニア/アメリカ
■ジェリコ Jeriko
■内容量 750ml
■輸入元 カーヴ
カリフォルニアで最も成功したオーガニックワイナリー「フェッツアー・ヴィンヤード」の元オーナー、バーニー・フェッツァーを父に持つダニエル・フェッツァーが冷涼なメンドシーノで始めたワイナリー。すべてオーガニック栽培であり、2004年からはバイオダイナミック農法を実践しています。アメリカではじめてオーガニック栽培ブドウからスパークリングワインを造り、ワインフェア、WINE ENTHUSIAST MAGAZINEで高く評価されました。
手摘みで収穫。80%ステンレスタンク発酵、20%樽発酵（フレンチ、アメリカン、東ヨーロッパ産のオーク樽）。
レモン、トロピカルフルーツの香り。柑橘系の酸と、洋ナシや桃のフレーヴァーがバランスよく、クリーミーな味わいに変わります。
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■商品関連情報
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