いつ飲んでも美味しい、フルーティで華やかなワイン造りが信条―セルパイア・マレンマ赤モレッリーノ ディ スカンサーノDOC6本セット
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お酒 > ワイン > ワインセット
メーカー:
販売価格: 12,320 円
(2010-07-04)
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■商品紹介
■サンジョヴェーゼ90%/アリカンテ5%/マルヴァジア・ネッラ5% ■赤辛口 ■フルボディ ■トレンティーノ=アルトアディジェ/イタリア ■セルパイア・マレンマ Serpaia Maremma ■内容量 750ml ■輸入元 スマイル
北イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ州の老舗ワイナリー、エンドリッツィ家が、トスカーナ州モレッリーノ・ディ・スカンサーノ地区でつくるワイン。 マレンマ・ブーム以前に、この地のポテンシャルにいち早く目をつけたエンドリッツィ家と、このセルパイア・マレンマ・ワイナリーの共同経営者で、ワイン専門家のケムラー氏が、マリアーノ近郊の長閑な丘陵地に30haのブドウ畑を開墾し、この地のテロワールを表現したワインを造っています。 ピサ大学との共同研究によってブドウ品種を選択したり、自然環境に配慮して、農薬を使わない害虫対策を採り入れたりするなど、老舗の伝統を守りつつも、革新的な精神を持って高品質ワイン造りに取り組んでいます。
全て手摘みで収穫。スラヴォニアンオーク樽で8カ月間熟成。スミレとチェリーを感じる複雑な香り、タンニンがソフトで柔らかいながらしっかりした味わい。
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■商品関連情報
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