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いつ飲んでも美味しい、フルーティで華やかなワイン造りが信条―セルパイア・マレンマ赤モレッリーノ ディ スカンサーノDOC6本セット

【Amazonの商品情報へ】いつ飲んでも美味しい、フルーティで華やかなワイン造りが信条―セルパイア・マレンマ赤モレッリーノ ディ スカンサーノDOC6本セット お酒 > ワイン > ワインセット

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販売価格: 12,320 円 Amazonで最新の価格・商品情報を確認

(2010-07-04)

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■商品紹介

■サンジョヴェーゼ90%/アリカンテ5%/マルヴァジア・ネッラ5%
■赤辛口
■フルボディ
■トレンティーノ=アルトアディジェ/イタリア
■セルパイア・マレンマ Serpaia Maremma
■内容量 750ml
■輸入元 スマイル

 北イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ州の老舗ワイナリー、エンドリッツィ家が、トスカーナ州モレッリーノ・ディ・スカンサーノ地区でつくるワイン。
 マレンマ・ブーム以前に、この地のポテンシャルにいち早く目をつけたエンドリッツィ家と、このセルパイア・マレンマ・ワイナリーの共同経営者で、ワイン専門家のケムラー氏が、マリアーノ近郊の長閑な丘陵地に30haのブドウ畑を開墾し、この地のテロワールを表現したワインを造っています。
 ピサ大学との共同研究によってブドウ品種を選択したり、自然環境に配慮して、農薬を使わない害虫対策を採り入れたりするなど、老舗の伝統を守りつつも、革新的な精神を持って高品質ワイン造りに取り組んでいます。

 全て手摘みで収穫。スラヴォニアンオーク樽で8カ月間熟成。スミレとチェリーを感じる複雑な香り、タンニンがソフトで柔らかいながらしっかりした味わい。

■商品関連情報

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