代々の栽培法を実践 ビオディナミ―ガーギッチ・ヒルズ フュメ・ブラン エステート・グロウン ナパ・ヴァレー白2本セット
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お酒 > ワイン > ワインセット
メーカー：
販売価格： 9,640 円 
(2010-07-04)
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■商品紹介
■フュメ・ブラン（ソーヴィニョン・ブラン）100%
■白辛口
■カルフォルニア/アメリカ
■ガーギッチ・ヒルズ・セラー Grgich Hills Cellar
■内容量 750ml
■輸入元 ワイン・イン・スタイル
「パリ事件」とも称される、かの有名な1976年パリティスティング。米仏ワイン対決で白ワインのトップに選ばれた、カリフォルニアのCh.モンテリーナ・シャルドネ。そのワインを造ったのがマイク・ガーギッチ。これを機にシャルドネを多く手がけ、「キング・オブ・シャルドネ」と呼ばれるようになりました。
クロアチア出身の彼は父が祖国でやっていた自然農法を実践し、2003年のカベルネは初のバイオ・ダイナミック農法のヴィンテージになり、2006年の完全バイオ・ダイナミック・ヴィンヤードに向け前進しています。クリントン元大統領やエリザベス女王の晩餐会でも使用されたカリフォルニアを代表するワイナリーです。
発酵は天然酵母を使用しフレンチオーク樽とステンレスタンク、フードルという大樽にて。5カ月間樽熟成。
キウイ、グレープフルーツ、パイナップル、ミネラル感がある。しっかりした味わいで生き生きしたフレーヴァー。長い後味。
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■商品関連情報
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